Hmmmm,
pertamakali ada temen yang posting cookies ini di fb langsung tertarik
ngeliatnya...So cute... Apalagi pas
diliat sama nitha, langsung merengek minta dibuatin juga. Akhirnya ini jadi
proyek akhir pekan dah... Bertiga sama Nitha n adik Cinta buat Cookies ini...
Tapi Coco crunch, meises n choco chipsnya lebih banyak masuk perut daripada
pake menghias, tekor deh jadi bandar ni....
Ini
aku pake resep yang sudah beredar di mana-mana, mungkin dah kemodif disana sini
ya, tapi bagi yang mw liat aslinya silakan langsung ke link ini,
‘Doggies’
Milo Cookies
Bahan :
180 gr butter
suhu ruang
80 gr milo (aku
: 2 sachet milo)
1 sdm gula
pasir halus (aku : ga pake, males mw ngeblend gula cuman dipake 1 sdm aja)
200 gr tepung
terigu protein rendah
25 gr maizena
25 gr susu
bubuk full cream
100 gr
chocochips
meises
secukupnya
coco crunch
secukupnya
Cara Membuat :
- Panaskan oven
140'C, oles tipis loyang dengan margarin. Sisihkan.
- Ayak terigu,
maizena dan susu bubuk. Sisihkan.
- Kocok butter,
dan milo sebentar saja, sampai tercampur rata, kurang lebih selama 3 menit
dengan mixer kecepatan rendah.
- Masukkan
campuran terigu dan aduk rata menggunakan spatula hingga menjadi adonan yang
bisa dipulung. Isi Chocochips dan sedikit meises, bentuk bulat.
- Beri meises
untuk mata, chocochips untuk hidung dan coco crunch untuk telinga.
- Panggang
selama 25 menit hingga matang.
- Angkat dan
dinginkan di atas cooling rack baru dimasukkan ke dalam wadah kedap udara
Macam2 ekspresi si Doggies, hihihi... |
No comments:
Post a Comment